Oppgave 2

Tenk på om du har en favorittmat eller en gammel oppskrift som din mor eller bestemor, tante eller nabo laget da du var barn. Etter din mening, kan denne maten fortsatt tilbys på en gårdsrestaurant eller hjemmekafé i dag? Hva skal til for å lage det? Kan det være økologisk? Kan den lages på gammeldags måte eller trenger den oppdatering? På hvilke retter kan denne maten serveres? Er det en historie knyttet til denne maten?