Presentasjon av lokal mat og drikke, fremheving av bærekraftige produksjonsmetoder. Hvordan presentere lokal mat og drikke effektivt.
Section outline
-
For å opprettholde sin posisjon i markedet må en bedrift være anerkjent og følge forbrukernes krav. I dag er det en økende etterspørsel etter lokale og bærekrafftige produkter og tjenester. Å nå nye markeder krever både tid, informasjon og kunnskap. Løsningen er ofte ulike typer samarbeid.